Bioblitz champignons 2023

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Détails de l’événement

Le Bioblitz de champignons revient en force pour l’année 2023 avec la deuxième édition du Festival des champignons de Sainte-Croix !

La journée débutera à l’hôtel de Ville de Sainte-Croix avec un mot du maire et une présentation sur la Forêt de la Seigneurie de Lotbinière.

Ensuite, des autobus amèneront les participants vers le site de cueillette. Sur place, vous allez être accompagnés d’experts qui vous guideront dans la recherche et la cueillette de champignons qui se déroulera en avant-midi.

Après le dîner qui aura lieu à l’hôtel de ville, deux activités s’offrent à vous; une d’identification des champignons (à l’hôtel de ville) et l’autre de gastronomie avec la mycogastronomie : accord champignons et vin (au centre culturel et sportif de Sainte-Croix au 6377 rue Garneau).

Une dégustation d’une bière à base de lépiotes sera aussi au menu par la suite à l’hôtel de ville vers 16h30.

Il sera également possible d’obtenir un repas gastronomique à base de champignons préparé par la Boucanenie del Tonio ($). C’est lors de l’inscription que vous pourrez mentionner votre intérêt pour le repas et faire le paiement.

Plan de la journée du 16 septembre

8h30 : Accueil des participants

9h00 : Départ en AUTOBUS pour l’excursion Bioblitz dans la Forêt de la Seigneurie de Lotbinière

12h00 : Retour à l’hôtel de ville pour le dîner (apportez votre lunch). Kiosque de la brasserie Oxymore sur place ($)

ATELIER 13H À 16H (HÔTEL DE VILLE):

Identification des champignons récoltés en forêt et microscopie par Benoit Fortin;
Présentation des récoltes par les membres du cercle des mycologues amateurs du Québec;
concours de dessin pour les enfants et prix de participation.